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Miel et fromage : 11 recettes

Fromage et miel : l'un des accords les plus spectaculaires. Le sel et le gras du fromage rencontrent la douceur du miel, chaud ou froid.

Camembert rôti au miel de châtaignier et romarin 🍯 Châtaignier
Apéritifs

Camembert rôti au miel de châtaignier et romarin

Difficulté : Très facile 25 min
Carottes rôties au miel et cumin, yaourt à la feta 🍯 Toutes fleurs
Apéritifs

Carottes rôties au miel et cumin, yaourt à la feta

Difficulté : Facile 45 min
Cheesecake au miel et aux spéculoos 🍯 Tilleul
Desserts

Cheesecake au miel et aux spéculoos

Difficulté : Moyenne 7 h 30
Chèvre chaud rôti au miel de thym et aux noix 🍯 Thym
Apéritifs

Chèvre chaud rôti au miel de thym et aux noix

Difficulté : Facile 18 min
Courge rôtie au miel, sauge et noisettes 🍯 Sarrasin
Plats

Courge rôtie au miel, sauge et noisettes

Difficulté : Facile 55 min
Feta rôtie au miel, origan et tomates cerises 🍯 Thym
Apéritifs

Feta rôtie au miel, origan et tomates cerises

Difficulté : Très facile 30 min
Figues rôties au miel, jambon cru et roquette 🍯 Lavande
Apéritifs

Figues rôties au miel, jambon cru et roquette

Difficulté : Facile 27 min
Halloumi grillé au miel, sésame et menthe 🍯 Thym
Apéritifs

Halloumi grillé au miel, sésame et menthe

Difficulté : Très facile 11 min
Pancakes à la ricotta, miel et citron 🍯 Romarin
Petit-déjeuner

Pancakes à la ricotta, miel et citron

Difficulté : Facile 30 min
Pêches rôties au miel et au romarin 🍯 Lavande
Desserts

Pêches rôties au miel et au romarin

Difficulté : Très facile 30 min
Tartines ricotta, miel, figues et pistaches 🍯 Lavande
Petit-déjeuner

Tartines ricotta, miel, figues et pistaches

Difficulté : Très facile 13 min

Autres accords au miel

  • Miel et citron 20
  • Miel et romarin 6
  • Miel et thym 8
  • Miel et gingembre 9
  • Miel et moutarde 7
  • Miel et noix 5
  • Miel et figues 3
  • Miel et pommes 3
  • Miel et sauce soja 6
  • Miel et cannelle 16
  • Miel et orange 8
  • Miel et amandes 6
  • Miel et yaourt 4
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Recettes, savoirs et carte des miels, avec des sources solides. Un site proposé par le GAEC des Deux Vallées, apiculteurs.

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