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CUISINEau miel
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Le miel laque, caramélise et équilibre les épices. Viandes, poissons et plats végétariens.

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Ailes de poulet laquées miel et piment 🍯 Toutes fleurs
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Ailes de poulet laquées miel et piment

Difficulté : Facile 55 min
Brochettes de poulet miel-soja façon yakitori 🍯 Acacia
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Brochettes de poulet miel-soja façon yakitori

Difficulté : Facile 1 h
Courge rôtie au miel, sauge et noisettes 🍯 Sarrasin
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Courge rôtie au miel, sauge et noisettes

Difficulté : Facile 55 min
Crevettes sautées au miel, ail et citron 🍯 Acacia
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Crevettes sautées au miel, ail et citron

Difficulté : Très facile 16 min
Filet mignon de porc au miel et romarin 🍯 Romarin
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Filet mignon de porc au miel et romarin

Difficulté : Facile 40 min
Jambon glacé au miel, orange et clous de girofle 🍯 Châtaignier
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Jambon glacé au miel, orange et clous de girofle

Difficulté : Moyenne 2 h 50
Légumes racines rôtis au miel et au thym 🍯 Toutes fleurs
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Légumes racines rôtis au miel et au thym

Difficulté : Très facile 55 min
Magret de canard au miel, orange et quatre-épices 🍯 Sapin
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Magret de canard au miel, orange et quatre-épices

Difficulté : Moyenne 35 min
Poulet laqué au miel, citron et ail 🍯 Toutes fleurs
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Poulet laqué au miel, citron et ail

Difficulté : Facile 1 h
Saumon glacé miel, soja et gingembre 🍯 Acacia
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Saumon glacé miel, soja et gingembre

Difficulté : Facile 37 min
Tajine d'agneau aux pruneaux, amandes et miel 🍯 Oranger
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Tajine d'agneau aux pruneaux, amandes et miel

Difficulté : Moyenne 2 h 25
Tofu croustillant au miel, gingembre et sésame 🍯 Sarrasin
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Tofu croustillant au miel, gingembre et sésame

Difficulté : Facile 30 min
Travers de porc caramélisés au miel et à la moutarde 🍯 Châtaignier
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Travers de porc caramélisés au miel et à la moutarde

Difficulté : Facile 2 h 30
Cuisineau miel

Recettes, savoirs et carte des miels, avec des sources solides. Un site proposé par le GAEC des Deux Vallées, apiculteurs.

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