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Miel et sauce soja : 6 recettes

Le salé de la sauce soja et la douceur du miel créent des laques brillantes et caramélisées, pour le poulet, le saumon, le tofu ou les légumes.

Ailes de poulet laquées miel et piment 🍯 Toutes fleurs
Plats

Ailes de poulet laquées miel et piment

Difficulté : Facile 55 min
Brochettes de poulet miel-soja façon yakitori 🍯 Acacia
Plats

Brochettes de poulet miel-soja façon yakitori

Difficulté : Facile 1 h
Crevettes sautées au miel, ail et citron 🍯 Acacia
Plats

Crevettes sautées au miel, ail et citron

Difficulté : Très facile 16 min
Saumon glacé miel, soja et gingembre 🍯 Acacia
Plats

Saumon glacé miel, soja et gingembre

Difficulté : Facile 37 min
Tofu croustillant au miel, gingembre et sésame 🍯 Sarrasin
Plats

Tofu croustillant au miel, gingembre et sésame

Difficulté : Facile 30 min
Travers de porc caramélisés au miel et à la moutarde 🍯 Châtaignier
Plats

Travers de porc caramélisés au miel et à la moutarde

Difficulté : Facile 2 h 30

Autres accords au miel

  • Miel et citron 20
  • Miel et romarin 6
  • Miel et thym 8
  • Miel et gingembre 9
  • Miel et moutarde 7
  • Miel et noix 5
  • Miel et fromage 11
  • Miel et figues 3
  • Miel et pommes 3
  • Miel et cannelle 16
  • Miel et orange 8
  • Miel et amandes 6
  • Miel et yaourt 4
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Recettes, savoirs et carte des miels, avec des sources solides. Un site proposé par le GAEC des Deux Vallées, apiculteurs.

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