Bol de yaourt grec, miel, noix et fruits
Le petit-déjeuner grec par excellence : un yaourt épais et crémeux, un filet de miel de thym, des noix et des fruits de saison.
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⏱ 5 min
- Préparation5 min
- Difficulté : Très facileDifficultéTrès facile
- Pour2 pers.
En Grèce, on le mange au petit-déjeuner comme au dessert. Tout repose sur la qualité des ingrédients : un vrai yaourt grec et un miel de thym bien parfumé.
Préparation
Le mode cuisine ? La recette passe en plein écran : les ingrédients à cocher, puis une étape à la fois en gros caractères, avec « Suivant » et « Précédent ». L'écran reste allumé pendant que vous cuisinez, même les mains occupées.
- Faites griller les noix 3 minutes à sec dans une poêle, puis concassez-les.
- Répartissez le yaourt dans deux bols.
- Ajoutez les fruits coupés, les noix et le granola.
- Arrosez de miel et saupoudrez d'une pincée de cannelle.
🐝 Le conseil
Préparez le granola maison au miel le week-end : vous aurez de quoi faire ces bols toute la semaine.
Fiche offerte par MesAbeilles.fr
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Photos : Jana Ohajdova et Giorgio Trovato sur Unsplash.
